- かまぼこ通販の豊島蒲鉾
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※第55回全国蒲鉾品評会、第56、57、59回 全国蒲鉾品評会/平成21年全国水産加工たべもの展
厳選した国産鶏のなんこつを魚のすり身とあわせて、
一つ一つ丁寧に手づくりした豊島蒲鉾自慢のなんこつ天。
なんこつのコリっとした食感に、 上質なすり身のプリッとした食感が最高の逸品です!
コラーゲンたっぷりの鶏なんこつに、タンパク質が豊富な魚のすり身を合わせることで、健康にも美容にもいいおつまみかまぼこです。 大切に育てていただいた鶏。その旨味を最大限活かすために、昔ながらの伝統製法にこだわり、心を込めて一つ一つ手作業で作っています。
旨味の中にピリッとくる辛さ。
辛すぎないのがちょうどいい!
すり身の甘味と唐辛子の辛さの相性も抜群で、お酒のおともにも最適。
素材の味を活かすために、シンプルな組み合わせです。 270g/600g/1,000g入
ゆずの風味が美味しさを引き出す
試行錯誤の末についに完成!
ゆずごしょうの香りと刺激が、博多なんこつ天の旨味をより一層引き立てます。 ゆずの香りがほのかに香り、ピリッとした刺激がアクセントに箸が進む一品。 270g/600g/1,000g入
カレーの香りが食欲を刺激!
お子様にも喜ばれるカレーの風味。
みんな大好きカレー風味。そのカレー風味が食欲を掻き立て、ご飯が進むこと間違いなし!
お魚嫌いのお子様も喜んで食べていただけると思いますよ♪ 270g/600g/1,000g入
なんこつ天の一番美味しい食べ方はオーブントースターで少し焦げ目がつく程度焼きます。 外側が少しサクサクで中はふんわり、鶏なんこつのコリコリの3つの食感が楽しめます。
博多なんこつ天が選ばれる理由
昭和29年の創業時より昔ながらの伝統製法にこだわり、
「おいしくなれ、おいしくなれ」と心を込めて一つ一つ丁寧に手づくりしています。
上質なすり身に厳選された鶏なんこつを混ぜ合わせてつくる当店完全オリジナルレシピです。
おかげさまで、その味に惚れたファンがたくさんおられます。本当にありがたいことです。
手間がかかる作業にはなりますが、美味しいなんこつ天を作るためにこの伝統と技を今後も引き継いでいきます。
創業昭和29年 福岡博多の豊島蒲鉾
「うまか蒲鉾ば造れ、うまか天ぷらば造れ」
その想いを大切に
技術と味を伝承していきます
当店はご注文をいただいてから、職人が一品ずつ手づくりし、出来たてそのままに発送します。 美味しく食べていただきたいので、出来たてそのままにお届けすることを心がけています。
- 安心安全の国産鶏のなんこつを100%使用しとります。
- 昔ながらのやり方で、一個一個手作業して素朴に作っとります。
- 仕込み・揚げ・包装時、それぞれの職人が真心込めてがんばっとります。最後は金属探知機でチェックしとります。
- 保存料・砂糖等の甘味料は一切使用しとりません。
お客様の美味しいの声
- ケアヒロさん 東京都
- 以前、箱根の方の料理屋さんでなんこつ天を食べました。 その時に初めてなんこつ天の存在を知ったのですが、その美味しさに感動し、どうしてももう一度食べたくネットで探しました。
そこにヒットしたのが豊島蒲鉾さんでした。
試しに注文してみたところ、箱根で食べたなんこつ天とは比べ物にならないぐらい美味しくて感動しました。
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、ちょっと炙って食べたら美味しさ倍増! 焼き鳥を食べているかのような風味、コリコリの軟骨!一度食べたらヤミツキです!
もう豊島蒲鉾さん以外のなんこつ天は食べれません!出逢えてよかったです。
- 購入者さん
- 実家へのお歳暮として購入しました。
自分でも食べてみたかったのが、購入のきっかけです。 食べてみると、まるで鶏肉を食べているような食感で、おかずとして大満足できました。
味付けも丁度よかったです。私は柚胡椒が一番好きでした。
- 購入者さん
- 福岡に旅行で行ったときに空港土産で買って食べてからすっかりファンになりました。
今回3種入りを見つけたので注文しました。食べて大満足です。 練り物が苦手な方にもオススメです。
- yrikaさん 50代/女性
- とても美味しく頂きました。
お稽古先にも持って行きましたが、すごく美味しかったとメールがきました。
- e_corecorpさん 50代/女性
- 自分用に購入し、たっぷり入っていたので実家と半分こしました。 きちんと包装されていて外箱のデザインもかわいらしく、ギフトの時にも使えそうだと思いました。
地元吉塚では地元民に愛されている天ぷらやさんです。なんこつ天が特に有名で、友人のおすすめで購入しましたが噂通りおいしかったです!
ビールのつまみに最高!
※個人の感想になります
クール便で発送しています。
賞味期限は要冷蔵で製造後6日間です。
食べたい日をカレンダーで見ながらご注文くださいね。
お酒が好きな方は、到着までの間にお酒を用意されてください。 お酒がないと、博多なんこつ天を食べたときに「あ〜、お酒があればよかったのに〜」となりますから(笑)
※外箱は時期によりデザイン が変わる場合がございます
どれにするか迷っている方に人気の博多なんこつ天の3種詰め合わせです。
そのまま食べても良し、トースターで炙って食べても良し。
お好みの食べ方で楽しんでください。
商品ラインナップ
やわらかい滑らかな蒲鉾の中にコリコリ食感の
なんこつの組み合わせがたまらなく旨い。
食べた瞬間にやみつきになること間違いなし!